格蘭菲迪Glenfiddich12年天使雪莉單一純麥威士忌700ml
格蘭菲迪Glenfiddich12年天使雪莉單一純麥威士忌700ml
定價
HK$468.00
定價
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HK$468.00
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Glenfiddich 12 Year Old Single Malt SCOTCH WHISKY
格蘭菲迪12年天使雪莉單一純麥威士忌700ml
酒精濃度:43%
產地:蘇格蘭
容量:700ml
格蘭菲迪(Glenfiddich)是威廉·格蘭特(William Grant)擁有的三個威士忌酒分廠之一,它們彼此相對靠近,坐落在Speyside的精神心臟達夫敦(Dufftown)北部。格蘭菲迪酒廠由威廉·格蘭特·巴爾維尼(William Grant Balvenie)於1886年創立,目前是現場釀造的三個蒸餾廠之一,但蒸餾廠的總蒸餾能力為1300萬升。此外,格蘭菲迪(Glenfiddich)在其現場倉庫中成熟了其單一麥芽威士忌,該倉庫最多可容納80萬桶酒。購買了麥芽,其中一部分在附近的Balvenie酒廠被制麥芽。
雪莉酒在製成中原是被覆蓋滿酒花,因酒花意外開了缺口因而帶來第二次熟成,此種雪莉酒稱為Amontillado雪莉酒,這美麗的製程如同被天使忍不住偷喝了一口班格蘭菲迪將這僅有5%的珍稀雪莉桶用來製作,因而取名為「 天使雪莉 」。
香氣:除了保有格蘭菲迪富含果香的特色外,天使雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與荳蔻等香料氣息,揉合勾動回憶的蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。
口感:宛如多汁烤蘋果與果乾交織出深邃甜美的口感,連天使都忍不住偷嚐一口的美好風味,口感十分誘人。