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Jacob's Creek Double Barrel Shiraz - Cabernet

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商品描述
關於葡萄酒
酒莊：Jacob's Creek
葡萄品种：Shiraz/Syrah， Cabernet Sauvignon
產區：澳洲 / 南澳洲 (South Australia) / 石灰岩海岸 (Limestone Coast)
葡萄酒風格：澳洲赤霞珠 - 西拉(Cabernet - Shiraz)

酒款描述
傳統與創新結合，創造出我們的雙桶設拉子赤霞珠。 精心使用陳年蘇格蘭威士忌桶進行收尾，增加了力量和複雜性，同時展示了來自石灰石海岸的優質水果。

品酒筆記
雙桶在陳年威士忌桶中完成，口感更豐富、更深沉、更順滑。

雙桶系列採用優質葡萄釀製而成，這些葡萄首先在傳統酒桶中成熟。 然後，使用我們獨特的雙桶技術，將它們放入陳年威士忌桶中完成，以建立額外的複雜性層次。

香氣與口感
複雜的香氣，散發著誘人的濃郁香氣，如太妃糖、焦糖和蜂巢的香氣，並伴隨著雪松和肉荳蔻香料的香氣。 設拉子的黑巧克力與赤霞珠的濃鬱黑醋栗、華夫餅香草味相結合，最後帶來絲滑、入口即化的單寧。

食物搭配
醃製後在煤上慢慢烤的牛肋骨，或燒烤時烹調的醃製牛肉或羊肉。
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