Balvenie 百富18年PX雪莉桶單一純麥威士忌 - 700ml

百富18年PX雪莉桶單一純麥威士忌700ml
Balvenie 18 Years Pedro Ximenez Sherry Cask

Distillery: Balvenie
ABV: 48.7%
Vol: 700ml

百富是目前唯一仍自行栽種大麥並採用舖地發芽的蘇格蘭威士忌酒廠。
每年我們都照舊在自家佔地一千英畝的百富農場上播種大麥。我們在 21 世紀唯一的讓步是在榖物成熟時使用了收割機來採收。除此之外，大麥成長仍舊維持百年來一貫的栽種方式。

百富18年PX桶，Pedro Xim?nez CASK 雪莉桶一向是台灣人所熟悉且喜愛的威士忌風味，「百富18年PX雪莉桶」使用 Pedro Xim?nez 雪莉桶過桶；Pedro Xim?nez 是?班牙雪莉桶的一個種類，名字取自同名的白葡萄品種，傳統上會將葡萄在烈日下曬乾以濃縮糖份，這種雪莉酒喝起來濃稠絲滑，帶有甜美的葡萄乾風味。

香氣:混合了葡萄乾和多汁ˇ的醋栗、橡木和淡淡的丁香的混合味道，掩映著絲滑甜美的薰衣草。
口感：酸葡萄皮、柑橘和無花果的現代經典水果融合，與充滿活力的橡木一起流動，為口腔塗上精緻的油和蜂蜜般的甜味。