Tobermory Hebridean Gin 토버모리 헤브리디안 진 700ml

스코틀랜드 서쪽에는 몰(Mull)이라는 아름다운 섬이 있고, 섬 북쪽에는 아름다운 항구 도시이자 섬의 수도인 토버모리(Tobermory)가 있습니다. 이전에는 레다이그(Ledaig)라고 불렸는데, 게일어로 '메리의 우물(well of mary)'이라는 뜻으로, 번잡함에서 벗어난 유토피아를 의미합니다.

내륙을 향한 이 항구는 조용하고 아름다워서 늘 선원과 어선들이 폭풍우를 피하는 피난처가 되어 항구를 번성시켰습니다. 아름다운 호텔과 수많은 바를 즐길 수 있으며, 토버모리 증류소는 이 항구에 설립되어 이 섬의 유일한 양조장이 되었습니다.

이 양조장은 고요한 항구에 위치해 있으며, 유럽의 다채로운 풍경이 담긴 엽서처럼 아름답습니다. 1798년에 설립되었고, 설립자 존 싱클레어(John Sinclair)가 이 유토피아에서 술을 빚기 시작했습니다. 현재 역사상 가장 오래된 위스키 양조장이며, 하이랜드와 아일랜드 지역의 풍미를 지닌 위스키를 생산합니다.

엘더플라워, 차, 야생 헤더 등 현지 식물을 특징으로 합니다.

향: 과일 껍질, 바닐라 꽃, 은은한 몰트 향이 조화를 이룹니다.

맛: 풍부한 주니퍼 베리, 카르다몸, 바닐라. 깨끗한 레몬 껍질과 아니스 향.

여운: 마지막에 바닐라 향이 다시 나타나며, 은은한 꽃향기의 헤더 향이 이어집니다.