글렌파클라스 2000 싱글 캐스크 #3269 싱글 몰트 스카치 위스키

글렌파클라스 2000 싱글 몰트 스카치 위스키 (싱글 캐스크 No. #3269)

Glenfarclas 2000 Single Cask #3269 Single Malt Scotch Whisky

【제품 사양】

• 원산지: 스코틀랜드 스페이사이드 (Speyside, Scotland)

• 브랜드: Glenfarclas (글렌파클라스)

• 빈티지: 2000년 증류 (Vintage 2000)

• 캐스크 번호: #3269 (Single Cask)

• 알코올 도수: 55.4% ABV (캐스크 스트렝스, 병입 배치에 따라 상이)

• 용량: 700ml

• 특징: 퍼스트 필 셰리 버트(First Fill Sherry Butt)에서 선택, 비냉각 여과, 자연 색상.

【제품 소개: 셰리 싱글 캐스크의 정점】

글렌파클라스의 패밀리 캐스크(Family Casks) 시리즈는 전 세계 위스키 시장에서 명성이 높으며, 캐스크 번호 #3269는 수집가들이 특히 찾는 명품입니다. 이 위스키는 2000년 새천년을 맞이하여 증류되었으며, 엄선된 #3269 셰리 캐스크에서 천천히 숙성되었습니다.

싱글 캐스크 원주(Single Cask)이기 때문에 어떠한 블렌딩 과정도 거치지 않고 해당 캐스크의 본질을 그대로 보여줍니다. 이 위스키는 매우 깊고 짙은 마호가니 색상을 띠며, 스페이사이드의 가장 순수한 몰트 풍미와 셰리 캐스크가 선사하는 화려하고 스파이시한 향을 응축하고 있습니다. 모든 병은 고유한 번호를 가지고 있으며, 2000년이라는 중요한 해를 기념하는 최고의 선택입니다.

【테이스팅 노트】

• 향 (Nose): 매우 진한 셰리 향. 넘치는 검은 자두, 무화과 건조, 설탕에 절인 자두와 진한 블랙 커피 향이 느껴집니다. 이어서 오래된 가죽, 다크 초콜릿과 따뜻한 베이킹 향신료(계피, 정향)의 층이 펼쳐집니다.

• 맛 (Palate): 입안에서 두텁고 강렬하며, 매우 풍부한 유질감을 선사합니다. 혀끝에서 당밀, 캐러멜, 블랙 체리의 달콤함이 폭발하고, 이어서 구운 오크, 호두, 섬세한 담배 향으로 전환됩니다. 캐스크 스트렝스가 주는 강력한 긴장감이 있습니다.

• 피니시 (Finish): 매우 길고 따뜻한 힘이 느껴지는 여운. 짙은 베리류의 뒷맛, 미묘한 비터 초콜릿 맛과 오래된 셰리 캐스크 특유의 건조한 나무 향이 남습니다.