아벨라워 18년 싱글 몰트 위스키 - 500ml

Aberlour 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky - 500ml

아벨라워 18년 싱글 몰트 위스키 500ml

지역: 스코틀랜드 아일랜드

알코올 도수: 43% Alc.

용량: 500ml

아벨라워 증류소의 창립자 제임스 플레밍은 1879년 아벨라워 증류소를 설립했으며, 이곳은 스페이사이드의 중심부에 위치하여 고급 스코틀랜드 위스키 원료인 보리의 생산지입니다.

아벨라워는 길고 넓은 증류기 모양으로 균형 잡힌 향긋한 술과 다층적인 맛을 만들어냅니다. 독특한 지리적 환경과 증류소의 첨단 기술 덕분에 아벨라워 증류소는 19세기부터 '가장 완벽한 현대식 증류소'라는 명성을 얻었습니다.

스코틀랜드 벤리네스 산기슭에 위치한 아벨라워 마을은 매력적인 풍경과 맑은 물로 둘러싸여 있습니다. 1862년 제임스 고든과 피터 위어는 이곳에 증류소를 건설하고 지역 마을 이름인 아벨라워를 따서 명명했습니다. 증류소에서 사용하는 물은 모두 천년 이상의 역사를 지닌 성 조스톤 우물에서 나오며, 이 우물은 현지 성직자들이 스코틀랜드 고지대 주민들에게 세례를 베풀던 수원지이기도 했습니다. 가장 순수한 물만이 성수가 될 수 있었기 때문에 이러한 천연적인 신성함이 아벨라워 위스키 수원지의 보증이었습니다.

현재의 아벨라워 양조장은 벤리네스 산에서 흘러내려오는 샘물을 사용하여 황금빛 호박색을 띠는 위스키를 양조하고 있습니다. 스페이사이드의 중심에 위치한 아벨라워 양조장은 뛰어난 수질뿐만 아니라 스코틀랜드의 우수한 보리를 사용하며, 증류소의 첨단 기술 덕분에 19세기부터 이미 최고의 양조장으로 불렸습니다.

향: 토피와 버터스카치의 향이 익은 복숭아와 쌉쌀한 오렌지와 어우러집니다.

맛: 부드러운 살구와 크림 같은 첫맛에 숙성된 가죽과 오크 향이 더해지고 꿀의 힌트가 느껴집니다.

피니시: 매우 길고 균형 잡힌 맛으로, 크렘 브륄레부터 부드러운 오크 향까지 느껴집니다.