더 보태니스트 아일라 드라이 진 700ml

🍸 제품명: 더 보타니스트 아일라 진 (700ml)

The Botanist Islay Dry Gin - 700ml

【제품 사양】

• 원산지: 스코틀랜드 아일라 (Islay, Scotland)

• 브랜드: 더 보타니스트 (브룩라디 증류소 제조)

• 종류: 아일라 드라이 진

• 알코올 도수: 46% ABV

• 용량: 700ml

• 특징: 전 세계에서 유일하게 22가지 아일라 토착 식물을 수작업으로 채취하여 양조한 진. 극도로 느린 '로몬드 증류기 (Lomond Still)'로 17시간 동안 증류합니다.

【제품 소개: 아일라의 야생과 우아함】

더 보타니스트는 진의 수준을 재정의했습니다. 위스키의 섬 아일라에서 브룩라디 증류소는 전문 식물학자를 고용하여 섬에서 직접 채취한 22가지 대표적인 야생 식물 (예: 물민트, 엘더플라워, 헤더 등)을 9가지 전통적인 진 향신료와 결합합니다.

이 진의 가장 매력적인 점은 병 디자인입니다. 병에는 이 22가지 토착 식물의 라틴 학명이 새겨져 있어 촉감이 좋고 고급스럽습니다. 일반 진보다 높은 46%의 알코올 도수는 식물 에센셜 오일을 완벽하게 보존하여 극도로 순수하고 복합적이며 숲 향이 나는 맛을 선사합니다.

【테이스팅 노트】

• 향 (Nose): 놀라운 레이어드감을 보여줍니다. 신선한 시트러스와 주니퍼 베리 향이 먼저 올라오고, 이어서 풍부한 꽃 향, 시원한 민트, 은은한 허브 향이 마치 비 온 뒤 아일라 초원에 있는 듯한 느낌을 줍니다.

• 맛 (Palate): 입안에 닿는 순간 극도로 부드럽고 풍성한 바디감을 느낄 수 있습니다. 22가지 식물의 정수가 혀 위에서 천천히 퍼지며, 달콤한 꽃 향부터 미묘한 향신료까지 균형 잡히고 우아한 구조를 이룹니다.

• 피니쉬 (Finish): 피니쉬는 순수하고 지속적입니다. 상쾌하고 드라이하며 약간의 레몬 껍질과 민트의 여운을 남깁니다.