맥캘란 18년 셰리 오크 2020

맥캘란 18년 셰리 오크 2020 - 700ml

원산지: 스코틀랜드

알코올 도수: 43%

용량: 700ml

소개: 맥캘란 클래식 셰리 캐스크 시리즈는 맥캘란 증류소를 대표하는 작품으로, 엄선된 여러 종류의 싱글 몰트 위스키를 블렌딩하여 정성스럽게 선택된 헤레스(Jerez) 셰리 오크통에서 숙성됩니다. 맥캘란은 100% 셰리 캐스크에서 싱글 몰트 위스키를 숙성시키는 것을 고집하며, 희귀하고 귀한 최상급 유럽 셰리 캐스크는 자연스러운 색상, 풍부하고 달콤한 맛, 복합적인 층을 가진 위스키를 만들어냅니다. 스페인 북부의 원시 오크 숲에서 재료를 채취하여 스페인 남부에서 캐스크를 길들이는 과정까지 6년이 소요됩니다. 오크통에 대한 이러한 이점은 다른 양조장에서는 비교할 수 없습니다. Macallan 18 Years Sherry Oak Cask Highland Single Malt Whisky 상자에는 특별히 "헤레스 Jerez"라는 단어가 표기되어 있는데, 이는 유명한 스페인 셰리 와인 DO 생산 지역(다른 두 해안 DO 생산 지역: 산루카르 데 바라메다 및 엘 푸에르토 데 산타 마리아는 셰리 와인 삼각 지대로 알려져 있음) 중 하나에서 생산된 올로로소 셰리 또는 PX 셰리 캐스크를 사용하면 위스키의 색상이 더 진해지고 과일, 건포도, 초콜릿, 견과류, 캐러멜 향과 풍부하고 달콤한 맛이 더해집니다. 이것이 맥캘란 위스키가 아시아인들에게 특히 인기 있는 이유 중 하나입니다.

테이스팅 노트: 맥캘란은 항상 클래식 셰리 캐스크 시리즈를 100% 셰리 오크통에서 숙성시키는 것을 고집합니다. 향은 셰리 캐스크의 풍부하고 진한 향이 나며, 맛은 부드럽고 달콤하며, 더 깊은 색을 띠고 있습니다. 이 자연스러운 색상은 일반적인 양조장에서 인공 향료나 카라멜을 첨가하여 만들 수 있는 것이 아니며, 이것이 맥캘란이 "세계에서 가장 귀한 위스키"라는 명성을 얻은 이유입니다.

향: 말린 과일향과 어린 생강향, 은은한 감귤, 바닐라, 시나몬 향

맛: 풍부한 말린 과일 맛, 향신료, 정향, 감귤, 스모키 우드 향

피니쉬: 풍부하고 길게 이어지는 피니쉬, 말린 과일향, 달콤한 토피, 어린 생강, 스모키 우드 향이 오래 지속됨