야마자키 골든 프로미스 "크래프트맨십 시리즈" 2024년 한정판

야마자키 '크래프트맨십 시리즈' 2024 골든 프라미스 몰트 한정판

Yamazaki Golden Promise "Craftsmanship Series" 2024 Limited Edition

【제품 사양】

• 원산지: 일본 (Japan)

• 브랜드: 산토리 야마자키 (Suntory Yamazaki)

• 연도: 무연산 (NAS), 아메리칸 오크통에서 숙성된 고연산 골든 프라미스 원액 사용

• 알코올 도수: 48% ABV

• 용량: 700ml

• 특징: 산토리 '크래프트맨십 시리즈' 2025년 에디션. 1960년대 인기를 끌었던 '골든 프라미스 몰트'를 사용하여 야마자키의 가장 순수하고 달콤한 몰트의 본질을 보여줍니다.

【제품 소개: 클래식으로의 회귀 – 황금빛 몰트의 깊고 풍부한 아름다움】

'골든 프라미스 (Golden Promise)' 몰트는 한때 스코틀랜드 위스키의 황금 표준이었으며, 낮은 생산량에도 불구하고 매우 높은 품질의 오일리함과 몰트의 단맛으로 유명했습니다. 야마자키 증류소는 2024년 '크래프트맨십 시리즈'에서 이 골든 프라미스 몰트를 핵심으로 하는 작품을 특별히 선보이며, 위스키의 가장 근본적인 맛으로 회귀하고자 합니다.

이 한정판은 아메리칸 오크통에서 천천히 숙성되어, 골든 프라미스 몰트 특유의 '몰트 크림 맛'과 아메리칸 오크의 바닐라 향이 완벽하게 조화를 이룹니다. 일반 야마자키에 비해 훨씬 더 탄탄하고 달콤하며 쫄깃한 바디감을 가지고 있어, 일본 위스키 애호가들이 원액의 영향력을 탐구하는 데 반드시 소장해야 할 작품입니다.

【테이스팅 노트】

• 향 (Nose): 매우 달콤하고 순수한 몰트 향. 갓 구운 보리 비스킷, 꿀, 버터케이크, 바닐라 빈의 향이 퍼집니다. 이어서 잘 익은 서양 배, 시트러스, 은은한 나무 향이 피어납니다.

• 맛 (Palate): 매우 부드럽고 둥글며, 풍부한 오일리함을 지닙니다. 버터 쇼트브레드, 몰트 시럽, 호두의 달콤함으로 가득하며, 중간에는 풍부한 과일 레이어와 균형 잡힌 스파이시함이 나타나며, 뛰어난 구조감을 선사합니다.

• 피니시 (Finish): 부드럽고 오래 지속되는 여운. 진한 보리의 단맛, 섬세한 오크 향, 상쾌한 과일의 달콤함이 남아 극도의 편안함을 선사합니다.