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Lagavulin

Lagavulin 12 Year Old Special Release 2025 Single Malt Scotch Whisky

Lagavulin 12 Year Old Special Release 2025 Single Malt Scotch Whisky

Regular price HK$1,380.00
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Lagavulin 12 Year Old Special Release 2025 Single Malt Scotch Whisky

Lagavulin 12 年|2025 年度限量系列|艾雷島泥煤之王|原酒強度極致震撼

【產品規格】 產地: 蘇格蘭艾雷島 (Islay, Scotland) 品牌: Lagavulin (帝亞吉歐 Special Releases 系列) 年份: 12 年 酒精度: 56.4% ABV (原酒強度 - 預估值) 容量: 700ml 特色: 2025 年 Diageo Special Releases 系列核心。熟成於二次填充美洲橡木桶(Refill American Oak),非冷凝過濾,以原酒強度裝瓶,展現酒廠最原始、最狂野的泥煤個性。

【2025 年度限量:純粹、狂野、不加修飾】 如果說 Lagavulin 16 年是一位穿著西裝的紳士,那麼 12 年限量版就是一位在海岸邊咆哮的戰士。2025 年 Special Releases 延續了這款傳奇作品的傳統,專注於展現 Lagavulin 靈魂中最原始的「海洋煙燻感」。由於每年使用的桶型與環境略有不同,每一年的 12 年原酒都是對該年度酒廠風格的一次珍貴採樣,是專業玩家必收的年度單品。

【泥煤的深度:來自艾雷島南岸的咆哮】 Lagavulin 12 年以其精準的層次感著稱。它不依賴過度的橡木桶修飾,而是透過二次填充桶(Refill Casks)讓酒廠自身的煙燻特質與海洋礦物質感得以全然釋放。在超過 55% 的高酒精強度下,那種如篝火般的煙燻與海鹽的鹹感,會變得極其強大且迷人。

【品飲筆記】 這是一場關於力量與細節的深度對話:

  • 香氣 (Nose): 初聞是乾淨且強勁的泥煤煙燻,伴隨著剛點燃的營火與乾燥的海藻。隨後散發出清新檸檬皮、白胡椒以及一抹淡淡的蜂蜜甜感,背景中帶有強烈的醫藥感與海洋礦物香。

  • 口感 (Palate): 入口帶有震撼的衝擊,油潤且具穿透力。煙燻味瞬間佔據口腔,夾雜著鹹鮮的焦糖甜感、烤培根以及豐富的辛香料風味。中段展現出鮮明的煙草與灰燼感,結構緊密。

  • 餘韻 (Finish): 餘韻極其悠長,溫暖且充滿海洋氣息。留下了持久的煙燻殘影、海鹽鹹感與淡淡的乾果皮甜味,令人難以忘記。

【飲用建議】 這是一款專為進階飲者設計的酒款。建議先嘗試淨飲感受原酒的爆發力。之後加入兩三滴純水你會發現煙燻味會稍微收斂,轉而釋放出隱藏在底層的甜美果香與花香,讓層次感更加細膩立體。

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