GlenAllachie 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky – 700ml

GlenAllachie 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky – 700ml

GlenAllachie 18 年單一麥芽威士忌 來自蘇格蘭 Speyside 的 GlenAllachie 酒廠。自 1967 年成立以來，酒廠一直以獨立、堅持傳統釀造聞名。2017 年由知名釀酒師 Billy Walker 接手後，GlenAllachie 迅速成為單一麥芽市場的焦點，而這款 18 年正是核心系列中最受推崇的代表作之一。

此款威士忌採用 Pedro Ximénez (PX) 與 Oloroso 雪利桶 熟成，並搭配部分美國橡木桶調和而成。裝瓶時保持 天然色澤 (Natural Colour)、非冷過濾 (Non-Chill Filtered)，以 46% ABV 酒精濃度呈現最原始的風味。

在香氣上，18 年展現 香草、太妃糖、蜂蜜、肉桂 的香甜層次，伴隨黑櫻桃、葡萄乾與黑巧克力的濃郁氣息。入口時酒體厚實飽滿，帶有乾果、焦糖、可可與橡木香料的複雜風味，酸甜平衡，單寧柔順而有結構。餘韻悠長，延續雪利桶的甜潤與辛香調性，細緻而耐人尋味。

建議飲用溫度約 18–20°C，純飲或加少量純淨水最能展現酒體深度。搭配黑巧克力、堅果或成熟起司，能突顯其雪利桶特有的濃郁與優雅。

GlenAllachie 18 Year Old 不僅是一款 Speyside 經典，更是收藏與送禮的尊貴之選。