Bruichladdich Black Art Edition 11.1 Single Malt Scotch Whisky 700ml

Bruichladdich Black Art Edition 11.1 Single Malt Scotch Whisky

布萊迪 Black Art 11.1 黑色藝術｜24 年陳年神作｜總調酒師神祕之選｜限量珍藏級威士忌

【產品規格】 產地： 蘇格蘭艾雷島 (Islay, Scotland) 品牌： Bruichladdich (布萊迪) 年份： 24 年 (1994 年蒸餾) 酒精度： 44.2% ABV 容量： 700ml 特色： 100% 艾雷島陳年，非冷凝過濾，自然色澤。桶型資訊完全保密，全球限量發售，極具實驗性與藝術感。

【黑色藝術：調酒師的終極奧秘】 Bruichladdich Black Art（黑色藝術）系列是為了致敬調酒工藝中的神祕感而生。每一代的 Black Art 都是一場與調酒師的深度對話。Edition 11.1 選用 1994 年蒸餾、在酒廠地窖靜候超過 24 年的珍稀原酒調配而成。Adam Hannett 拒絕透露任何關於桶陳的資訊，旨在讓品飲者拋開預設標籤，完全透過感官去探索這款高年份艾雷島威士忌的靈魂。這不僅僅是威士忌，更是一件流動的藝術品。

【純淨與複雜的平衡】 雖然 Bruichladdich 以無泥煤風格著稱，但 Black Art 系列展現的是極其複雜且深邃的木質與果香層次。24 年的橡木桶影響，讓酒液呈現出令人驚嘆的優雅與平衡，展現出高年份威士忌才有的細緻質感。

【品飲筆記】 Black Art 11.1 是一場關於層次變化的感官旅程：

• 香氣 (Nose)： 初始是優雅的乾果、無花果與烤葡萄乾的甜美。隨後緩緩綻放出玫瑰花瓣、蜂蜜、糖漬橙皮與檀香的香氣。背景中帶著一抹細微的皮革與老酒窖的深沉韻味。

• 口感 (Palate)： 入口如絲緞般柔滑，酒體圓潤且富有深度。豐富的巧克力、肉桂、成熟的紅漿果與蜜餞風味交織。中段散發出香草奶油與熱帶水果（如芒果、百香果）的異國情調。

• 餘韻 (Finish)： 餘韻極其悠長且平穩。橡木單寧的微澀感與蜂蜜的甜味達成完美平衡，留下一抹乾淨的雪松與溫潤的香料尾韻。

【飲用建議】 建議純飲，並使用寬口的鬱金香杯。這款酒在杯中隨著空氣接觸會有驚人的變化，建議預留 15-20 分鐘讓它緩緩呼吸。它是夜晚沉思或慶祝重大成就時的絕佳良伴。