Oban 12 Year Old Special Release 2025 Single Malt Scotch Whisky

Oban 12 Year Old Special Release 2025 Single Malt Scotch Whisky

Oban 12 年｜2025 年度限量系列｜山海交融的珍稀傑作｜歐本原酒限量版

【產品規格】 產地： 蘇格蘭高地 (Highlands, Scotland) 品牌： Oban (帝亞吉歐 Special Releases 系列) 年份： 12 年 酒精度： 55.8% ABV (原酒強度 - 預估值) 容量： 700ml 特色： 2025 年 Diageo Special Releases 系列。熟成於首次填充波本桶（First-fill Bourbon）及可能包含的特殊過桶（如龍舌蘭桶或曼薩尼亞雪莉桶），非冷凝過濾，原酒強度裝瓶。

【2025 年度限量：邊境港口的傳奇風味】 Oban（歐本）是蘇格蘭最小、最古老的酒廠之一，其單一麥芽威士忌產量極為有限。2025 年 Special Releases 再次收錄了 12 年版本，這對收藏家來說無疑是個好消息。相對於常規版 14 年的溫潤，12 年限量版以「原酒強度」保留了更多來自蒸餾器的原始生命力，呈現出一種更明亮、更具穿透力的海洋風格。

【山與海的平衡：獨特的歐本性格】 Oban 的獨特性在於其混合了兩種截然不同的性格：一邊是內陸高地的熟成水果甜味，另一邊則是西海岸的海鹽與輕煙燻。12 年的陳年時間讓這種平衡感更顯活潑，特別是在高酒精度的加持下，原本細微的橘皮與海風鹹感會變得非常立體。

【品飲筆記】 這是一款精緻且充滿活力的威士忌，風味如同在海邊港口的一場野餐：

• 香氣 (Nose)： 初聞是明亮的果香，帶有甜橙、水梨與些許海藻的氣息。隨後綻放出波本桶帶來的奶油糖果、香草與微弱的篝火煙燻感。

• 口感 (Palate)： 入口酒體油潤紮實。濃郁的柑橘甜潤與鹽粒在舌尖交織，中段散發出肉桂與生薑的辛香，並伴隨著淡淡的煙燻麥芽風味。

• 餘韻 (Finish)： 餘韻中等偏長，乾淨俐落。留下一抹溫暖的橡木感與持久的海鹽鹹味，回味無窮。

【飲用建議】 建議嘗試淨飲，感受原酒帶來的強烈層次感。若覺得酒度略高，加入一小塊老冰（Big Ice Cube）。隨著冰塊緩慢融化，歐本標誌性的果甜味會逐漸主導口感，讓海洋的鹹鮮感變得更加柔和細膩。