{"title":"Deanston","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e汀士頓特地與蘇格蘭當地麥農簽約契作，自產地直送量少質精的純淨大麥，麥農不需為了增加產量而使用非天然的耕作，除了可減少長途運送的碳排放，也真正做到愛護這塊風土。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e而手工威士忌，就像高級訂製服，量少質地好。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"5029704219117","title":"Deanston 1785 Heritage Sherry Cask Finish Single Malt Whisky","description":"\u003cdiv class=\"ProductDetail-additionalInfo row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-12\"\u003e\n\u003csection class=\"Tabset js-tabset\" id=\"QKJZQQXF\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Tab-content js-tab-content active\" id=\"tabset-tab-QKJZQQXF-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ProductDetail-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003eDeanston 1785 Heritage Sherry Cask Finish Single Malt Whisky (TW Version)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e汀士頓1785傳承雪莉桶二次陳釀單一純麥威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:40%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產品介紹\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e釀酒大師Kirstie MaCallum放入珍貴西班牙雪莉桶，保有汀士頓酒廠一貫的柑橘，甜蜂蜜以及石楠花蜜風味，並帶有太妃糖，醃漬水果及微甜奶油巧克力風味於舌尖迸發，\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e齊綻放於口中，層層堆疊出令人驚艷的美好口感。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e香氣：在雪莉桶濃厚香氣中，充斥著熱帶果乾，奶油太妃糖及巧克力的香氣，以及獨特蜂蜜氣息，悠長且平衡\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e口感：一入喉帶出濃厚蜂蜜香草奶油滋味，緊接著熱帶水果乾香氣，伴隨醃漬後的水果風味於舌尖迸發，並接續著出現經典柑橘及些許辛香料風味，層層堆疊出令人驚艷美好的口感。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e餘韻：細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力餘韻\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deanston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46512299213012,"sku":null,"price":360.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/deanston-1785-heritage-sherry-cask-finish-single-malt-whisky-4999913.png?v=1752877471"},{"product_id":"5029704218554","title":"Deanston 12 Year Old Sherry Oak Single Malt Whisky -700ml","description":"\u003cdiv\u003eDeanston 12 Year Old Sherry Oak Single Malt Whisky (TW Version)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e汀士頓12年重雪莉桶單一純麥威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:40%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產品介紹\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e香氣:在雪莉桶濃厚香氣中，尚有層次豐富的橡木香氣、奶油太妃糖的香氣，以及獨特蜂蜜氣息，悠長且平衡\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e口感:酒體輕盈，口感清新，帶點香甜蜂蜜及水果清香口味於舌尖，並接續著細緻的橡木香氣及太妃糖口感，相當迷人\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e尾韻:細緻的水果清香、蜜餞、烏梅微甜餘韻，久留於口中\u003c\/div\u003e","brand":"Deanston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46512320118996,"sku":null,"price":488.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/deanston-12-year-old-sherry-oak-single-malt-whisky-700ml-3819267.png?v=1752877471"},{"product_id":"5029704217458","title":"Deanston Virgin Oak Single Malt Whisky -700ml","description":"\u003cdiv\u003eDeanston Virgin Oak Single Malt Whisky\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e汀士頓處女桶單一純麥威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:46.3%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產品介紹\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e美麗的麥芽是由初次使用的肯塔基波本木桶熟成，在全新的橡木桶中，加入了五香微妙香味的一款典藏威士忌，給予液體的精彩燦爛的性格。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e香氣:風頭正勁的初次橡木香氣和檸檬皮和甜麥芽糖與蘋果和肉荳蔻美味的迴盪。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e口感:愉悅的甜味喚起果脯和香草太妃糖與石楠蜂蜜平衡的層次。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e尾韻:一個令人滿意的新鮮香料與蜂蜜麥芽和甜美的橡木味再帶出更多驚奇的滋味。\u003c\/div\u003e","brand":"Deanston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46512340828372,"sku":null,"price":368.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/deanston-virgin-oak-single-malt-whisky-700ml-4532178.png?v=1752877471"},{"product_id":"deanston-汀士頓10年波爾多紅酒桶單一純麥威士忌-700ml","title":"Deanston 汀士頓10年波爾多紅酒桶單一純麥威士忌 - 700ml","description":"\u003cp\u003e汀士頓10年波爾多紅酒桶單一純麥威士忌700ml\u003cbr\u003eDeanston 10 yo Bordeaux Red Wine Casks\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒精濃度：46.3%\u003cbr\u003e產地：蘇格蘭\u003cbr\u003e容量：700ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e汀士頓特地與蘇格蘭當地麥農簽約契作，自產地直送量少質精的純淨大麥，麥農不需為了增加產量而使用非天然的耕作，除了可減少長途運送的碳排放，也真正做到愛護這塊風土。\u003cbr\u003e而手工威士忌，就像高級訂製服，量少質地好。\u003cbr\u003e汀士頓忠於19世紀傳統，在生產每個的過程中，降低電腦儀器的介入，將威士忌釀造的主導權，重新交給釀酒師。像是發酵時數，特地增加到100個鐘頭，以降低糖分，時間比其他威士忌長；同時，延長蒸餾氣體在蒸餾器時間，創造更細緻柔順的酒體放入橡木桶，加上存放在全蘇格蘭最高聳的酒窖，全年恆溫恆濕的完美熟成條件，才能吸收Oloroso雪莉桶飽滿果香風味，每道工序，都由釀酒團隊親手把關，最後於瓶標落下簽名，以示認證。\u003cbr\u003e難得的是，在現今講究綠色、樂活與分享經濟的全球潮流下，汀士頓早在1785年，就開始走在前端，利用流經廠區前的泰斯河水力發電，建造當時全歐洲最大的水車來發電，並以希臘大力士~海克力士命名，除了供應廠區發電外，並將多餘的電力分享給周遭社區，直到今天水車雖然改成發電機，仍秉持自足又分享的傳統。\u003cbr\u003e加上使用蘇格蘭原生大麥減少運送碳排放，與目前全球LOHAS樂活文化傳達回歸自然、減少對土地與人體負擔的潮流相呼應。一種強調當地當季原生食材，減少化學耕作與碳排放，減低過多烹調，回歸事物單純的本質，為下一代打造永續生態系統而盡力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e來自高地地區的10 年創新蘇格蘭單一麥芽威士忌。它在以前裝有來自世界著名的法國波爾多地區的紅酒的桶中成熟。這些橡木桶賦予它美妙細膩的甜味，帶有葡萄乾、巧克力和蜂蜜的味道。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣:葡萄、蜂蜜、焦糖、香料、堅果、紅色水果\u003cbr\u003e口感:巧克力、奶油、焦糖、紅葡萄酒、蜂蜜、麥芽、葡萄乾\u003cbr\u003e餘韻:悠長、微甜、糕點、香料、堅果、草莓\u003c\/p\u003e","brand":"Deanston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46514713067732,"sku":null,"price":498.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/deanston-10-700ml-3021405.png?v=1752960360"}],"url":"https:\/\/www.drunkenwhisky.com\/collections\/deanston\/deanston.oembed","provider":"Drunken whisky wine \u0026 spirits shop","version":"1.0","type":"link"}