{"title":"Bruichladdich","description":"","products":[{"product_id":"5055807415460","title":"布萊迪 Bruichladdich Islay Barley 2013- 700ml","description":"\u003cdiv\u003eBRUICHLADDICH Islay Barley 2013\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e布萊迪 Bruichladdich Islay Barley 2013\n\u003cp\u003e地區：Islay\u003cbr\u003e產地：蘇格蘭\u003cbr\u003e種類：威士忌(單一麥芽)\u003cbr\u003e容量：700ml\u003cbr\u003e酒精度：50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBruichladdich Islay Barley是一款屢獲殊榮、無泥煤味的艾雷島單一麥芽威士忌，採用 100% 艾雷島種植的大麥。2012年採收的大麥來自島上7家農場，2012年採收，2013年蒸餾。這是一款可追溯的產地和源頭的威士忌，喚起了真正的風土。\u003cbr\u003e陳年8年，75%於美國威士忌首充桶，25%法國葡萄酒再充桶。不經冷凝過濾，不加焦糖調色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：\u003cbr\u003e散發出細膩輕盈的花香、柔滑的雲呢拿和濃郁的蜂蜜。奇異果、蜜瓜、椰子、熟梨與柑橘香味美妙融合，帶來了艾雷島穀物和滴流蒸餾的特徵。深呼吸一下，法國和美國橡木桶的香料味為果香增添了一絲亮點。橡木桶散發出的拖肥糖和朱古力的香氣，帶您進入美妙的深度和甜味。隨著時間的推移，展現出乾草和碎穀物的香味，最後是獨特的海鹽味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味道：\u003cbr\u003e口感細緻而複雜，帶有水果、穀物和橡木的味道。蒸餾廠的特色：直接而獨特的花果味。柔滑質感、糊和米布甸的味道帶有麥芽味，蘊含紅糖和乾稻草的風味。梨子、蜜瓜和柳橙的果香包裹著拖肥糖和軟糖的甜味，完美地結合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e收結：\u003cbr\u003e餘韻是鹹味的海風，帶有燒焦的橡木、海鹽焦糖和紅糖的味道。 蜜瓜和奶油的質感，帶你去另一個境界。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577648701652,"sku":"","price":688.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-islay-barley-2013-700ml-667855.jpg?v=1729325872"},{"product_id":"bruichladdich-port-charlotte-islay-barley-2012-700ml","title":"布萊迪 BRUICHLADDICH Port Charlotte Islay Barley 2012 -700ml","description":"\u003cdiv\u003eBruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2012\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e布萊迪-2012限量單一純麥威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產品介紹:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2012年從艾萊島種植的大麥中蒸餾出這種高產，重梗的單一麥芽。總共有8個艾萊島農場匯聚在一起，在一個充滿夏日風情的夏季收穫夏洛特港的2011年作物。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e之前，每個農民都曾與我們一起工作，曾在父子團隊Donald和Andrew Jones的Hunter Jackson，Ian Torrance，Ian MacKerrel，Raymond Fletcher，Mark French，\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAlistair Torrance，Raymond Stewart中與我們合作。我們社區對艾萊島的承諾體現在這裡，當地的大麥僅在艾萊島上飼養，蒸餾，成熟和裝瓶。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e香味：嘴唇柔軟而甜美，質地上有一種稀薄的蜂蜜風味，滑過口感。馬上，這裡的木桶裡還有更多，香草，牛奶巧克力，雪松和黑胡椒。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e麥芽中的熱司康餅和蜂蜜包裹在泥土煙霧和軟杏中。奶油狀，薄荷狀的片劑帶來甜味和艾萊島溫暖的鹹沙淡味。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e口感：椰子和泥炭煙，適度的碘和杏仁和天竺葵的氣息。泥炭煙霧逐漸消失。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e餘韻：奇妙的平衡感，展現出果味濃郁的酒體氣息，以及酒桶對味蕾的微妙影響。泥炭煙氣在威士忌中輕柔地編織，突顯出更柔和的甜味。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e這個2012年的葡萄酒清新而平衡，講述了它所屬的地方的故事。\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577648767188,"sku":"","price":880.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-port-charlotte-islay-barley-2012-700ml-117802.jpg?v=1729325871"},{"product_id":"5055807409940","title":"布萊迪Bruichladdich Port Charlotte 10 Year Old Heavily Peated - 700ml","description":"\u003cdiv class=\"no-des\"\u003e\n\u003cbr\u003eBruichladdich Port Charlotte 10 Year Old Islay Single malt Scotch whisky\n\u003cdiv\u003e布萊迪-波夏單一純麥威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產品介紹\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e香氣:  海洋中的臭氧使煙霧平靜下來，臭氧的特性，時間帶來了平衡，橡木，煙霧和烈酒的完美融合。雖然總是可以從鼻子上看到濃煙，但它的風格是乾燥，泥土，泥炭灰，因此，橡木可以與金色焦糖，軟糖，香草蛋奶，生薑，肉荳蔻和丁香一起出現。有柑橘類水果，從玻璃杯中撒上一滴水，溫和的檸檬蛋白甜餅和柑桔。深呼吸，百里香，希瑟和海粉的花香帶您進入大西洋海岸。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e口感 :上腭有一個明顯的精緻和柔軟質地和風格。再次，香氣的平衡是極好的，因為煙熏鬆散地包裹著從橡木深處汲取的甜味。椰子，香草蛋奶沙司，檸檬蜂蜜與煙熏牡蠣和曬黑的鹹沙混合。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e餘韻: 終點是崇高的，煙熏肯定，也是橡木的軟糖和大麥麥芽，橙，芒果和深度的香蕉太妃派提示和質量的軟甜頭。每個sip上有許多層互換。隨著煙的來回散發出，烈酒，成熟的蘋果和杏的香氣，與麥芽和橡木的甜味交織在一起，以及典型的夏洛特港風格的干煙。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e在Indaal湖岸上老化了10年，對這種精神產生了深遠的影響。就像冬日的陽光一樣，這款夏洛特港口10可以帶來清晰度，減輕心情，歡迎並為未來錦上添花。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577648996564,"sku":"","price":698.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-port-charlotte-10-year-old-heavily-peated-700ml-231853.jpg?v=1729325871"},{"product_id":"bruichladdich-the-classic-laddie-islay-single-malt-scotch-whisky-700ml","title":"Bruichladdich The Classic Laddie Islay Single malt Scotch whisky -700ml","description":"\u003cdiv\u003eBruichladdich The Classic Laddie Islay Single malt Scotch whisky\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e布萊迪經典萊迪蘇格蘭大麥單一純麥蘇格蘭威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產品介紹:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e氣味: 花蜜，燕麥，青棗，白麵包，白胡椒\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e口味: 花蜜，咖啡，黑朱古力，多士，乾草\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e餘蘊: 悠長，咖啡\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577649586388,"sku":"","price":570.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-the-classic-laddie-islay-single-malt-scotch-whisky-700ml-725064.jpg?v=1729325393"},{"product_id":"bruichladdich-port-charlotte-mrc01-2010-700ml","title":"布萊迪BRUICHLADDICH Port Charlotte MRC:01 2010 -700ml","description":"\u003cdiv\u003eBRUICHLADDICH Port Charlotte MRC:01 2010 -700ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e布萊迪 – 波夏 MRC：01 2010\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產區 Region: 蘇格蘭 艾雷島 Scotland Islay\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e烈酒風格 Spirit Style: 單一麥芽威士忌 Single Malt Whisky\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒廠 Distillery: 布萊迪 BRUICHLADDICH\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e木桶 Cask: 首裝波本橡木桶、二裝的葡萄桶中及波爾多法國橡木桶\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e年份 Age: No Age Statement 無年份標示\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精度ABV: 59.2%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量 Vol: 700ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e50%的原酒陳年在首裝波本橡木桶，另外的50%則是陳年在二裝的葡萄桶中，然後這兩者再一起盛裝入來自於波爾多左岸特殊、高價的法國橡木桶中陳年一年。最後產出具有活力又錯綜複雜的陽光威士忌。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e紅色水果─覆盆莓與櫻桃，糖粉與覆蓋楓糖漿的棉花糖、巧克力、烘烤咖啡豆、甘草、核桃與杏仁。與輕柔泥煤煙燻以及無瑕疵的新鮮臭氧氣息相互交織，這僅有完全的艾雷島熟成才能賦予。夏季水果與泥煤奢華，全都囊括在土耳其軟糖的風味中！\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577649717460,"sku":"","price":1270.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-port-charlotte-mrc01-2010-700ml-748138.jpg?v=1729325871"},{"product_id":"bruichladdich-octomore-122-islay-single-malt-whisky","title":"Bruichladdich Octomore 12.2 Islay Single Malt Whisky","description":"\u003cdiv\u003eBruichladdich Octomore 12.2 Islay Single Malt Whisky\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e布萊迪-奧特摩12.2版5年原酒威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:57.3％ , PPM-129.7\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eOctomore 12.2 沿用了之前的蘇玳傳奇。現在臭名昭著的 Octomore 4.2 (Comus) 成為我們釀酒廠產品組合中最受好評和追捧的威士忌之一，\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e證實了濃重的泥炭煙與蘇玳甜甜酒的搭配是令人難以置信的搭配。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e這款 Octomore 12.2 將在前美國橡木桶中存放三年半，在我們的湖畔倉庫中為果味和花香精神奠定堅實的基礎，然後再重新裝入無可挑剔的優質蘇玳酒桶中。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e蘇玳酒桶的關鍵作用將增加 18 個月的增壓水果。甜瓜、白桃、金銀花和椰子增添了真正的風味和甜味，與這種重度酚醛麥芽的泥炭煙味相得益彰。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e特色——蘇玳酒桶為Octomore的活力帶來了另一個維度。蜂蜜浸泡的水果和乾煙完美地結合在一起；煙熏味和甜味水果的經典組合再次完美呈現。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e香氣- 甜瓜、蜂蜜和煙熏杏仁的美妙香氣。烤橡木和泥土煙味被層層水果和蜂蜜阻擋。橘子皮、桃子、成熟的甜瓜、檸檬和蜂蜜的組合都包裹在麥芽穀物的甜味中。接下來是乾蘋果和梨滴，伴隨著一波泥炭煙和烤橡木，釋放出泥土和松脂的香氣。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e口感——甜美柔軟甜美，水果在味蕾中掠過，檸檬皮和香草莢與甜瓜和橙花一起脫穎而出。另一口突出了法國橡木帶來的結構，帶有焦糖、烘焙香料和帶有煙味和麥芽甜味的干澀感。成熟的水果淋上糖漿，總能說明蘇玳酒桶的影響。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e餘韻——收尾時，隨著水果和橡木的褪色，一股咸檸檬味撲面而來。那種可愛的泥炭煙進入了整個過程，並在整個酒中留下了 Octomore DNA 的印記。\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577650045140,"sku":"","price":1698.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-octomore-122-islay-single-malt-whisky-617911.jpg?v=1729325394"},{"product_id":"bruichladdich-octomore-123-islay-single-malt-whisky-700ml","title":"布萊迪 Bruichladdich Octomore 12.3 Islay Single Malt Whisky -700ml","description":"\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003eBruichladdich Octomore 12.3 Islay Single Malt Whisky\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e布萊迪-奧特摩12.3版5年原酒威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e容量:700ml  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e酒精濃度:62.1％ , PPM-118.1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003eOctomore 12.3 是單一年份、單一田地、單一麥芽威士忌。這種艾萊島種植的大麥由朋友兼農民詹姆斯布朗在奧克托莫爾農場的教堂田地長大，經過我們的高窄頸蒸餾器滴流蒸餾，\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e距其種植地僅兩英里。這種風土驅動的精神在結合之前需要兩次獨立的旅程。75% 裝在前美國威士忌酒桶中，其餘 25% 則在赫雷斯博德加費爾南多德卡斯蒂利亞的真正 Pedro Ximenez Solera 酒桶中陳釀五年。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e這款艾萊島大麥烈酒已經緩慢而細膩地呼吸了五年，其鹹味的柑橘海洋氣息源自大麥的種植地和我們靠近大海的倉庫。Pedro Ximenez 酒桶散發出甜美的干果香氣，突出了 Octomore 濃郁的干泥炭煙味。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e特點– PX 酒桶帶來奢華的干果風格，甜美濃郁。這與豐富的酚類物質和淡淡的海洋香調相得益彰。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e香氣——無花果、葡萄乾和帶有木炭的棗子的清淡雪利酒香調，靴油煙熏香調為這款酒定下了基調。烈酒中散發出淡淡清新的柑橘蜂蜜味，金銀花和橙花的濃郁花香從玻璃杯中迸發出來，然後是深色太妃糖、牛奶巧克力和橡木桶中的香草，為香氣增添了深度。隨著威士忌的繼續開瓶，煙熏穀物、海藻、亞麻籽油和煙草隨之而來。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e味道——胡椒金蓮花、黑巧克力、泥炭煙和雪利酒果味一開始就撲面而來。泥炭煙和乾果占主導地位，然後是大麥糖和燒焦的橡木，釋放出濃郁的太妃糖和煙草味。甜糕點和烤穀物，然後是更多的煤煙泥炭煙。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style='font-family: andy-money, \"Noto Sans\", Mitr, Athiti, \"Noto Sans TC\", \"Noto Sans SC\", system-ui, -apple-system, \"Segoe UI\", sans-serif; color: rgb(51, 51, 51);'\u003e餘韻——木炭、煙灰和無花果乾。咸檸檬和苦巧克力。\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577650143444,"sku":"","price":2098.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-octomore-123-islay-single-malt-whisky-700ml-466207.jpg?v=1729325847"},{"product_id":"bruichladdich-octomore-123-islay-single-malt-whisky-700ml-1","title":"布萊迪 Bruichladdich Octomore 11.3 Islay Single Malt Whisky -700ml","description":"\u003cdiv\u003eBruichladdich Octomore 11.3 Islay Single Malt Whisky\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e布萊迪-奧特摩11.3版5年原酒威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:61.7％ , PPM-194\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e比較Octomore 11.1和11.3可提供我們在平流層煙霧和大麥風土方面最好的課程之一。雖然兩個版本均按Brobdingnagian 100 + PPM的標準製成，\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e但大麥的性狀與相應生長地區的差異一直存在。我們的Octomore Islay大麥由朋友和農民James Brown每年在Octomore農場本身種植。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e它甚至與我們其他艾萊島的大麥收成分開收穫，制麥芽和蒸餾，以成為單一田地，單一年份的單一麥芽。限量18,000瓶\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e“這裡的風味深度很深，最突出的是麥芽味。這種酒的氣息是花香和果香，首先是大麥粉的甜味和熏制的橙皮。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e特點– Octomore如此獨特的表達方式，其大部分風味都來自麥芽大麥和蒸餾酒。蒸餾技術使我們能夠緩慢地從受穀物生長位置影響的穀物中調出風味，並基於這些基本原理真正表達出獨特的風味。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e顏色:大麥秸稈\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e香氣:八種花香在鼻子上，夏日而明亮。泥炭煙霧起初緩慢上升，但輕觸，乾淨，乾燥且在背景中散發出來。可愛的淡淡花香調和甜甜的柑橘味，加上蜂蜜和香草的味道，將所有東西完美融合在一起。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e口感:質感具有上腭一個夢幻般的存在，保持高強度的完美。溫和的甜味，蜜糖和水果糖漿，橙花，杏醬以及所有的溫柔香氣都使酚類脫穎而出，這是蒸餾技術的證明，使我們的精神品質得以彰顯，高水平的酚。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e餘韻:自然地，酚醛成分會從表面散發出來，花香會褪色，乾燥的煙熏味，帶有乾草的泥土也會散發出來。燃燒的石南花，太妃糖和麥芽糖都在復雜的長時光中起作用。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default 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來自烈酒、梨和醋栗的更深層次的味道更加明確和豐富。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e尾韻——最初是甜甜的，帶有糕點和巧克力的味道，但最後是橡膠煙熏和香料的苦味。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e顏色——淺稻草色。\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577691267284,"sku":"","price":1980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-octomore-103-islay-single-malt-whisky-670381.jpg?v=1729325397"},{"product_id":"5055807415385","title":"布萊迪 Bruichladdich Octomore 13.1 Islay Single Malt Whisky -700ml","description":"\u003cdiv\u003eBruichladdich Octomore 13.1 Islay Single Malt Whisky\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e布萊迪 Bruichladdich Octomore 13.1 Islay Single Malt Whisky -700ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:59.2％ \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePPM-137.3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eOctomore 13.1 與其前身泥炭味十足的前輩一樣年輕而充滿活力。這款單一麥芽威士忌從 2015 年收穫的 100% 蘇格蘭大陸大麥中耐心蒸餾而成，麥芽濃度高達 137.3 PPM，並在最高品質的美國橡木桶中熟成。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e所有 Octomore .1 版本均採用 100% 蘇格蘭大麥蒸餾而成。它們主要僅在前美國橡木桶中陳釀，在不同比例的前波旁威士忌或前田納西威士忌酒桶中陳釀。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e作為每個新系列的支柱，Octomore 的 .1 版本展示了乾淨的 Octomore 精神的原始特徵，與適度的前美國威士忌影響相平衡 - 並提供了一個必要的比較，從中其他表達方式交替出現。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e在首次灌裝前美國橡木桶中陳釀五年後，我們的首席蒸餾器在這款 13.1 中做出了獨特的調整，在 2021 年將烈酒收集並重新裝桶到更新鮮的首次灌裝前美國橡木桶中。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e最後注入的風味來自烈酒和橡木之間的相互作用，提供了深色太妃糖、椰子和香草的額外風味。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e這種單一麥芽威士忌證明了我們的首席釀酒師 Adam Hannett 對其原料質量的信任。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e除了耐心和對口味如何演變的理解之外，這種單一麥芽威士忌完美地體現了 Octomore 作為一個概念的勇氣。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577755656404,"sku":"","price":1480.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-octomore-131-islay-single-malt-whisky-700ml-661325.jpg?v=1729325843"},{"product_id":"5055807415408","title":"布萊迪 Bruichladdich Octomore Edition 13.2  Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cdiv\u003eBruichladdich Octomore Edition 13.2  Single Malt Scotch Whisky\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBruichladdich Octomore Edition 13.2 單一麥芽蘇格蘭威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:58.3% \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePPM-137.3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產品介紹:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBruichladdich Octomore 13.2 艾萊島單一麥芽蘇格蘭威士忌。 5 年陳釀 2016 年份限量發行的重泥煤艾萊麥芽威士忌，使用 Concerto 蘇格蘭種植的大麥蒸餾而成。 成熟的先灌先灌 Oloroso 雪莉桶來自西班牙 Fernando de Castilla。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e香氣：高度芳香，這款酒以堅果味、鹹味煙熏、牛奶巧克力和皮革煙草味開頭。 Oloroso 橡木桶為這款威士忌塑造了濃郁的糖漿橙子和葡萄柚柑橘的味道，以及淡淡的丁香和肉桂以及核桃和果仁糖的味道。 隨著它進一步開放，紅糖、葡萄乾、蘋果乾、甜瓜和成熟的梨開始出現，並與柔和的泥炭煙熏完美交織。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e口感：口感極佳的粘稠度和存在感。 煙熏堅果和皮革的味道，新鮮烤餅上的溫暖橙色果醬。 杏乾和一絲胡椒香料的味道收尾。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e尾韻：泥炭煙熏隨著 oloroso 橡木桶的果味和堅果香氣隨著時間的推移逐漸浮出水面。 海風的鹹味營造出活潑的風味組合。\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577756278996,"sku":"","price":1798.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-octomore-edition-132-single-malt-scotch-whisky-830322.jpg?v=1729325870"},{"product_id":"5055807416467","title":"Bruichladdich Octomore 14.1 Islay Single Malt Whisky -700ml","description":"\u003cdiv\u003eBruichladdich Octomore 14.1 Islay Single Malt Whisky\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e布萊迪-奧特摩14.1版5年原酒威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:59.6％ , PPM-128.9\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eOctomore 14.1 由 100% 蘇格蘭大陸大麥蒸餾而成，泥煤濃度為 128.9 PPM，與前代產品一樣年輕而充滿活力。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e作為第 14 屆年度 Octomore 系列的支柱，14.1 的特徵提供了必要的比較，其他表達方式在此基礎上交替和發展。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e這個最新系列的底酒展示了煙熏、麥芽、木桶和成熟之間微妙而複雜的平衡，從而帶來全方位的飲用體驗。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e14.1 在首次裝滿的前美國威士忌酒桶中陳釀五年，展現了其基本原料的力量和潛力。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e甜美的焦糖和香草香氣撲鼻而來，明亮的柑橘氣息穿過 Octomore 標誌性的煙熏氣息，烘焙咖啡和微妙的香料使香氣更加濃鬱。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577790259412,"sku":"","price":1398.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-octomore-141-islay-single-malt-whisky-700ml-297928.jpg?v=1729325365"},{"product_id":"5055807416504","title":"Bruichladdich Octomore 14.2 Islay Single Malt Whisky -700ml","description":"\u003cdiv\u003eBruichladdich Octomore 14.2 Islay Single Malt Whisky\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e布萊迪-奧特摩14.2版5年原酒威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:蘇格蘭\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:57.7％ , PPM-128.9\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eOctomore 14.2 使用相同的大麥品種，並以與 14.1 相同的 PPM 進行發芽，但由於葡萄酒和雪利酒桶對 14.2 烈酒的影響，酒液差異很大。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e倉庫裡有 200 多種不同類型的酒桶，首席蒸餾師 Adam Hannett 選擇了以前曾盛裝 Oloroso 和 Amarone 的酒桶，這種組合具有獨特的甜味和堅果味，創造出卓越的單一麥芽威士忌。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e這款烈酒分別來自西班牙和義大利的著名葡萄酒產區，然後在法國橡木桶中混合，為單一麥芽威士忌增添了非凡的深度和複雜性。眾所周知，Octomore 的標誌性峰煙與 Oloroso 雪莉酒桶完美搭配，木材的影響為最終的烈酒增添了濃鬱、鹹味的味道。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e阿瑪羅尼酒桶中的橡木也對烈酒產生了重大影響，賦予了濃鬱的紅色水果香氣，為 14.2 賦予了結構和凝聚力。\u003c\/div\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577790882004,"sku":"","price":1688.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-octomore-142-islay-single-malt-whisky-700ml-639710.jpg?v=1729325363"},{"product_id":"5055807415965","title":"Bruichladdich Port Charlotte Heavily Peated Islay Barley 2014","description":"\u003cp\u003e布萊迪夏洛特港重度泥炭艾萊島大麥 2014\u003cbr\u003eBruichladdich Port Charlotte Heavily Peated Islay Barley 2014\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒類：威士忌\u003cbr\u003e風格： 單一麥芽威士忌\u003cbr\u003e酒精度： 50%vol\u003cbr\u003e容量：700ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBruichladdich Islay Barley 2014是從2011年在西部和中部八個Islay農場種植的大麥中提取出來的。而且原料的大麥100%都是在艾萊島上種植，蒸餾，熟化和裝瓶。\u003cbr\u003e聞香：有有清香既檸檬味，綠色水果的香氣，蘋果醬和梨。奶油椰子，黑朱古力，淡淡的香草味和烤麥芽味。\u003cbr\u003e口感：一種淡淡的蜂蜜風味，口感順滑。香草，牛奶巧克力🥛，雪松和黑胡椒。\u003c\/p\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default 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Port\u003cbr\u003e酒精濃度：50.0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：成熟的香桃和金銀花的芳香撲鼻而來，還有淡淡的紫羅蘭和薰衣草的香氣，香草和烤美國橡木的奶油椰子相平衡。熱帶水果的混合香氣脫穎而出，包括甜瓜、香桃、杏子和充滿活力的柑橘，而橡木的味中亦夾雜了蜂蜜、焦糖香草蛋奶凍和濃郁的焦糖布丁。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：口感濃稠，帶有蜂蜜、奶油糖果和新鮮水果的味道，隨後是甜味、糖漿浸泡的麥片、大麥糖和烤橡木的穀物香氣。充滿活力的熱帶水果味和烤橡木的微妙氣息以及一絲皮革的味道隨之而來，而蜂巢則增添了柔滑、甜美的特性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e餘韻：經典礦物質味，與橡木、核果和精緻的花香完美平衡。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45696158793940,"sku":"","price":1780.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-18-years-lslay-single-malt-scotch-whisky-700ml-135613.jpg?v=1729325362"},{"product_id":"5055807415521","title":"Bruichladdich Black Art Edition 10.1: 29 Aged Years","description":"\u003cp\u003eBruichladdich Black Art Edition 10.1: 29 Aged Years\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e地區：Islay\u003cbr\u003e產地：蘇格蘭\u003cbr\u003e種類：威士忌(單一麥芽)\u003cbr\u003e酒精度：45.1%\u003cbr\u003e容量：700ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒸餾師的藝術籠罩在神秘和魔法之中。其中隱藏著黑暗的秘密，僅標記時間的流逝並不足以賦予其足夠的分量。透過這些負重的雙手、偉大的橡樹和堅定的原則得以傳遞。高雅藝術複雜而神秘，只有看到星星的人才能發現。\u003cbr\u003eBlack Art 所用的大麥和木桶仍然是個謎。它出自首席蒸餾師 Adam Hannett之手，在艾雷島耐心地熟成了近三十年。不經冷凝過濾，不加焦糖調色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：\u003cbr\u003e溫暖誘人。 明亮的果香、芬芳的烤橡木帶來果仁朱古力、雪松木、皮革和淡淡的丁香和肉荳蔻的香味。然後是甜杏果醬、成熟的蜜瓜、黑櫻桃和黑加侖子的果香。 帶有淡淡的柑橘氣息，檸檬皮和浸了蜂蜜的醋栗。天竺葵和金銀花的精緻花香與淡淡的碘和皮革氣息互相平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味道：\u003cbr\u003e大麥糖、堅果薑餅和檸檬酥皮派，隨後是甜杏果醬和杏仁蛋白。烤橡木帶來柔滑的朱古力和雲呢拿，與糖漿水果、葡萄乾、李子和甜瓜完美搭配。與蜜餞水果、葡萄乾、李子和蜜瓜完美搭配。隨著時間的推移，滲出碘和一絲椰子的味道，並帶有溫暖的生薑、肉桂和橡木香味。天鵝絨般的質感，在味蕾上滑過，具有深度和平衡感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e收結：\u003cbr\u003e柔滑的軟糖給餘韻帶來柔和的感覺，而成熟軟熟的水果、微妙的煙草和一絲生薑的味道則縈繞其中。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default 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2012\u003cbr\u003e裝瓶：使用艾雷島泉水裝瓶，採非冷凝過濾以及非人工調色\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳年與桶型介紹：三個不同批次各自陳年於雪莉酒桶或美國波本桶的威士忌原酒，換桶至法國蘇玳酒桶後再次成熟後再進行調和裝瓶，2012年蒸餾入桶，陳年時間達9年。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色澤：柑橘果醬的鮮豔金黃色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：豐富香甜、堅果和細膩的花香，伴隨煙燻味與隨之而來的香甜桃子、杏桃、鳳梨以及優雅的焦糖香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：淺嚐第一口，柔軟優雅清淡的泥炭煙和成熟的水果巧妙地帶來了平衡。細嚐第二口，更加確認香甜油質感，以及來自泥煤與皮革味的層次。法國蘇玳橡木桶為這款酒帶來了更濃厚的蜂蜜、甜香草，巧克力以及柑橘韻味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e尾韻：美妙的海洋礦物和泥煤煙燻的蜜糖柑橘味反覆地逗留在味蕾上。\u003c\/p\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45703665451220,"sku":"","price":1488.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-port-charlotte-sc01-2012-706043.jpg?v=1729325392"},{"product_id":"5055807415422","title":"Bruichladdich Octomore 13.3 Islay Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eBruichladdich Octomore 13.3 Islay Single Malt Whisky\u003cbr\u003e布萊迪-奧特摩13.3版5年原酒威士忌\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產地:蘇格蘭\u003cbr\u003e容量:700ml  \u003cbr\u003e酒精濃度:61.1％ , PPM-129.9\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自 2008 年推出以來，Octomore 單一麥芽威士忌就打破了公認的威士忌智慧。經過 5 年的熟化，始終添加超重泥煤和接近木桶強度的裝瓶，Octomore 令人驚訝的優雅使我們將其定義為“不可能的方程式”。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在每個新的 Octomore 系列中，我們著手探索單一麥芽威士忌的極限。這些實驗性的限量裝瓶以質量而不是數量為出發點進行蒸餾，不斷突破威士忌釀造的界限。Octomore 探索大麥產地、風土、不同泥炭含量和木桶管理，體現了我們對風味的不懈追求。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e首席釀酒師亞當·漢尼特 (Adam Hannett) 為自己設定了自己的挑戰，以創造不可思議的事物。通過每個單獨的版本，他邀請您考慮有助於每一滴威士忌的深度和平衡的元素。\u003c\/p\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45776056254676,"sku":"","price":2320.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-octomore-133-islay-single-malt-whisky-165487.jpg?v=1730578906"},{"product_id":"5055807418119","title":"Bruichladdich Octomore 15.1 單一麥芽威士忌 700ml","description":"\u003cp\u003eBruichladdich Octomore 15.1\u003cbr\u003e酒精度: 59.1%\u003cbr\u003e泥煤含量：108.2 PPM\u003cbr\u003e容量：700ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：焦糖和鮮明的柑橘氣息首先撲鼻而來，輕柔地包裹在奧特摩經典的乾燥泥土氣息與泥煤煙霧中。接著，茴香、香草和順滑的奶油布丁隨之而來，熱帶水果、天竺葵和一絲生薑的香氣與甜美的大麥風味相互輔助\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：入口後迅速感受到酒體帶來的辛辣感，與甜美的乾燥大麥和帶有泥土氣息的煙霧味蕾達成平衡。隨後，清新的芒果、香蕉和杏桃果醬所結合的風味穿透濃烈的泥煤，與香草奶油和太妃糖的圓潤口感相互結合。加入一滴水後，煙燻味蕾更加綻放，展現出細緻的海洋氣息和溫暖的沙灘風味\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e尾韻：煙燻泥煤、香草和甜美的炭燒味在餘韻中悠然綿延，伴隨著清新的海洋風味\u003c\/p\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45977691422932,"sku":"","price":1488.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-octomore-151-700ml-716416.png?v=1736462299"},{"product_id":"5055807418157","title":"布萊迪 Bruichladdich Octomore 15.2 single malt whisky 700ml","description":"\u003cp\u003eBruichladdich Octomore 15.2\u003cbr\u003e酒精度: 57.9%\u003cbr\u003e泥煤含量：108.2 PPM\u003cbr\u003e容量：700ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣：首先散發出甜美的柑橘、青檸皮和檸檬蛋白派的氣息，隨後是烤橡木和一絲泥土煙霧的香味。熱帶水果的風味提升了這款單一麥芽威士忌的活力，並與木質香料、煙燻蜂蜜、烤麵包和烘焙咖啡的風味相互結合，達到完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口感：酒體呈現濃稠的這款威士忌展現了極致順滑的口感，帶來香草奶油布丁、焦糖、太妃糖和一絲黑胡椒的風味。燒焦的橡木、肉桂和一絲肉豆蔻增添了層次感，而水梨和杏桃乾的香氣穿透了奧特摩獨特的泥煤煙燻味誒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e尾韻：在餘韻中顯現出明顯的海洋特質，帶有浪潮般的海鹽味蕾，而篝火般的餘燼仍然縈繞不去\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45977701712084,"sku":"","price":1680.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-octomore-152-single-malt-whisky-700ml-785892.png?v=1736462893"},{"product_id":"5055807419390","title":"Bruichladdich Octomore 16.3 Islay Barley Single Malt Whisky","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eOctomore 16.3 Islay Barley Single Malt Whisky\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOctomore 16.3｜泥煤怪獸 2026 旗艦｜艾雷島在地大麥的極限衝擊\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e【產品規格】 產地： 蘇格蘭艾雷島 (Islay, Scotland) 品牌： Bruichladdich (布萊迪 - Octomore 系列) 酒精度： 62.1% ABV (預估原酒強度) 容量： 700ml 特色： 100% 艾雷島在地大麥（Octomore Farm），超高泥煤含量（通常超過 200 PPM），全程於艾雷島陳年，非冷凝過濾且無添加色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【泥煤巔峰：Octomore 16.3 的極致追求】\u003c\/b\u003e Octomore 系列一直以「世界上泥煤含量最高」的威士忌著稱，而 \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"61\"\u003e16.3\u003c\/b\u003e 更是該系列中血統最純正的作品。它選用來自酒廠附近 Octomore 農場種植的 100% 艾雷島大麥，完美詮釋了艾雷島的「風土（Terroir）」。相對於 16.1 的大膽狂野，16.3 透過單一產區大麥展現了更多層次的風土細節，即使在極高 PPM 的煙燻籠罩下，依然能感受到艾雷島土地賦予的純淨穀香與海洋氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【原酒強度與桶陳藝術】\u003c\/b\u003e Octomore 16.3 以**原酒強度（Cask Strength）**裝瓶，保留了最原始、最具爆發力的感官體驗。在陳年過程中，布萊迪調酒大師巧妙運用高品質的美國橡木桶（如前波本桶）以及特定的歐洲葡萄酒桶進行交織熟成，旨在於狂暴的煙燻味與大麥的甜美、木質的優雅之間，找尋到那種令人驚嘆的平衡點。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【品飲筆記】\u003c\/b\u003e 16.3 是一場力量與細膩共存的風暴：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣 (Nose)：\u003c\/b\u003e 初始是排山倒海而來的濕泥煤煙燻、乾草焦香與篝火灰燼味。隨著杯中呼吸，艾雷島大麥的香甜逐漸浮現，伴隨著檸檬皮、野生百里香以及獨特的石南花蜜香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感 (Palate)：\u003c\/b\u003e 入口帶有強烈的油脂感與溫熱感。爆炸性的煙燻味、泥煤味中夾雜著焦糖、香草太妃糖與熟成核果的甜潤。中段散發出豐富的礦物質感、海鹽以及乾草的辛香，結構宏大。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻 (Finish)：\u003c\/b\u003e 餘韻極其持久且震撼。煙燻感如潮水般反覆拍打味蕾，最後留下淡淡的泥煤苔蘚、橡木辛香以及一抹乾淨的大麥甜味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【飲用建議】\u003c\/b\u003e 建議\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"9\"\u003e淨飲\u003c\/b\u003e感受其原始衝擊。但由於其極高的 ABV 和 PPM，強烈建議加入\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"43\"\u003e一兩滴純水\u003c\/b\u003e。這微小的改變能引發風味的「核裂變」，讓原本被壓制在煙燻下的花果香與麥芽甜感瞬間綻放。\u003c\/p\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47467264901332,"sku":null,"price":1988.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/octomore-163-islay-barley-single-malt-whisky-9363330.jpg?v=1769077808"},{"product_id":"5055807418355","title":"Bruichladdich Octomore 15.3 Islay Barley Single Malt Whisky","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eOctomore 15.3 Islay Barley Single Malt Whisky\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOctomore 15.3｜泥煤怪獸超高 PPM 巔峰｜100% 艾雷島在地大麥｜極致煙燻力量\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e【產品規格】 產地： 蘇格蘭艾雷島 (Islay, Scotland) 品牌： Bruichladdich (布萊迪 - Octomore 系列) 酒精度： 61.3% ABV (原酒強度) 容量： 700ml 特色： 採用 100% 艾雷島在地大麥（Octomore 農場），高達 \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"142\"\u003e307.2 PPM\u003c\/b\u003e 的超高泥煤含量，陳年於首次填充波本桶與西班牙 Oloroso 雪莉桶，非冷凝過濾，自然色澤。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【極限泥煤：挑戰 307.2 PPM 的味覺感官】\u003c\/b\u003e Octomore 15.3 再次將泥煤含量推向驚人的 \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"53\"\u003e307.2 PPM\u003c\/b\u003e，這不僅是該系列的極高標杆，更是全球威士忌界的泥煤巔峰。作為「.3」系列，它堅持使用酒廠附近的 Octomore 農場大麥。這款酒不僅僅是煙燻的代名詞，更是對艾雷島土地精神的極致演繹。在高達 61.3% 的原酒強度下，它展現了令人難以置信的純淨度與複雜的土地氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【雙桶熟成：狂野與甜美的平衡】\u003c\/b\u003e 為了馴服這頭泥煤怪獸，布萊迪選用了\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"33\"\u003e首次填充波本桶\u003c\/b\u003e與\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"41\"\u003e西班牙 Oloroso 雪莉桶\u003c\/b\u003e進行熟成。波本桶帶來了經典的香草與奶油甜感，而雪莉桶則賦予了深色果乾與乾果的層次。兩者在 300+ PPM 的煙燻風暴中完美交織，創造出既狂放又富有優雅內涵的複雜平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【品飲筆記】\u003c\/b\u003e 這是一場從篝火煙燻到熱帶果香的感官洗禮：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣 (Nose)：\u003c\/b\u003e 第一印象是濃郁的乾草煙燻與泥煤灰燼。隨後散發出烤過的焦糖、香草和太妃糖的甜美。背景中帶有獨特的海洋氣息、乾草和一絲生薑的辛香。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感 (Palate)：\u003c\/b\u003e 入口帶有震撼的衝擊力。天鵝絨般的油脂感包裹著舌尖，濃郁的乾果、黑巧克力與煙燻培根風味爆發，中段轉為成熟的桃子、杏乾以及蜂蜜的甜潤，層次極其豐富。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻 (Finish)：\u003c\/b\u003e 餘韻悠長且具備強大的存在感。泥煤煙燻與橡木辛香持久不散，最後留下淡淡的皮革、海洋礦物質感以及溫潤的麥芽甜味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【飲用建議】\u003c\/b\u003e 強烈建議\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"11\"\u003e淨飲\u003c\/b\u003e感受其 307.2 PPM 的震撼原力。如果您想探索更多細節，加入\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"46\"\u003e一兩滴水\u003c\/b\u003e能有效解鎖被高酒精與濃煙籠罩的甜美果香，讓這頭野獸展現出細膩優雅的一面。\u003c\/p\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47467266572500,"sku":null,"price":2480.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/octomore-153-islay-barley-single-malt-whisky-6646848.jpg?v=1769077808"},{"product_id":"5055807417778","title":"Bruichladdich Black Art Edition 11.1 Single Malt Scotch Whisky 700ml","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eBruichladdich Black Art Edition 11.1 Single Malt Scotch Whisky\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003e布萊迪 Black Art 11.1 黑色藝術｜24 年陳年神作｜總調酒師神祕之選｜限量珍藏級威士忌\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e【產品規格】 \u003cspan class=\"citation-24 citation-end-24\"\u003e產地： 蘇格蘭艾雷島 (Islay, Scotland)\u003csup data-turn-source-index=\"2\" class=\"superscript\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e 品牌： Bruichladdich (布萊迪) 年份： 24 年 (1994 年蒸餾) \u003cspan class=\"citation-23 citation-end-23\"\u003e酒精度： 44.2% ABV\u003csup data-turn-source-index=\"3\" class=\"superscript\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-22 citation-end-22\"\u003e容量： 700ml\u003csup data-turn-source-index=\"4\" class=\"superscript\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e 特色： 100% 艾雷島陳年，非冷凝過濾，自然色澤。桶型資訊完全保密，全球限量發售，極具實驗性與藝術感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003e【黑色藝術：調酒師的終極奧秘】\u003c\/b\u003e \u003cspan class=\"citation-21\"\u003eBruichladdich Black Art（黑色藝術）系列是為了致敬調酒工藝中的神祕感而生。每一代的 \u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"69\" data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cspan class=\"citation-21\"\u003eBlack Art\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-21\"\u003e 都是一場與調酒師的深度對話。\u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"93\" data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cspan class=\"citation-21\"\u003eEdition 11.1\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-21 citation-end-21\"\u003e 選用 1994 年蒸餾、在酒廠地窖靜候超過 24 年的珍稀原酒調配而成。Adam Hannett 拒絕透露任何關於桶陳的資訊，旨在讓品飲者拋開預設標籤，完全透過感官去探索這款高年份艾雷島威士忌的靈魂。這不僅僅是威士忌，更是一件流動的藝術品。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003e【純淨與複雜的平衡】\u003c\/b\u003e 雖然 Bruichladdich 以無泥煤風格著稱，但 Black Art 系列展現的是極其複雜且深邃的木質與果香層次。24 年的橡木桶影響，讓酒液呈現出令人驚嘆的優雅與平衡，展現出高年份威士忌才有的細緻質感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003e【品飲筆記】\u003c\/b\u003e Black Art 11.1 是一場關於層次變化的感官旅程：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e香氣 (Nose)：\u003c\/b\u003e 初始是優雅的乾果、無花果與烤葡萄乾的甜美。隨後緩緩綻放出玫瑰花瓣、蜂蜜、糖漬橙皮與檀香的香氣。背景中帶著一抹細微的皮革與老酒窖的深沉韻味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e口感 (Palate)：\u003c\/b\u003e 入口如絲緞般柔滑，酒體圓潤且富有深度。豐富的巧克力、肉桂、成熟的紅漿果與蜜餞風味交織。中段散發出香草奶油與熱帶水果（如芒果、百香果）的異國情調。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e餘韻 (Finish)：\u003c\/b\u003e 餘韻極其悠長且平穩。橡木單寧的微澀感與蜂蜜的甜味達成完美平衡，留下一抹乾淨的雪松與溫潤的香料尾韻。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003e【飲用建議】\u003c\/b\u003e 建議\u003cb data-index-in-node=\"9\" data-path-to-node=\"10\"\u003e純飲\u003c\/b\u003e，並使用寬口的鬱金香杯。這款酒在杯中隨著空氣接觸會有驚人的變化，建議預留 15-20 分鐘讓它緩緩呼吸。它是夜晚沉思或慶祝重大成就時的絕佳良伴。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e","brand":"Bruichladdich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47467588747476,"sku":null,"price":4150.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/bruichladdich-black-art-edition-111-single-malt-scotch-whisky-700ml-7713989.png?v=1769160665"}],"url":"https:\/\/www.drunkenwhisky.com\/collections\/bruichladdich\/bruichladdich.oembed","provider":"Drunken whisky wine \u0026 spirits shop","version":"1.0","type":"link"}