{"title":"山崎 Yamazaki 日本威士忌｜經典日威首選｜單一麥芽風味收藏","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e探索山崎 Yamazaki 日本威士忌的獨特魅力，由日本首間蒸餾所打造，融合花香、果香與橡木桶的細膩層次，是日威入門與收藏的不二之選。立即選購 12 年、18 年等經典款式。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"4901777020313","title":"Yamazaki 山崎 - 山崎12年單一麥芽威士忌 700ml","description":"\u003cspan style=' color: rgb(0, 0, 0); font-family: proxima_nova, Arial, \"Heiti TC\", \"Microsoft JhengHei\", \"Microsoft Yahei\", PMingLiU, sans-serif; font-size: 15px;'\u003eYamazaki是日本唯一的麥芽威士忌釀酒廠中誕生的單一麥芽日本威士忌的先驅。山崎著名的水域以及其溫度和濕度變化的薄霧氣候相結合，為製作威士忌提供了理想的條件。深崎多層，屢獲殊榮的三得利威士忌公司（Suntory Whisky）將山崎作為單一麥芽日本威士忌的權威。\u003c\/span\u003e","brand":"Yamazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577616031956,"sku":"","price":1580.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/yamazaki-12-700ml-623190.png?v=1741527814"},{"product_id":"yamazaki-2021-limited-edition-single-malt-japanese-whisky-700ml","title":"山崎Yamazaki 2021 Limited Edition Single Malt Japanese Whisky -700ml","description":"\u003cdiv\u003ehe Yamazaki 2021 Limited Edition Single Malt Japanese Whisky\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e山崎2021限定版單一純麥威士忌\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產地:日本\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e容量:700ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e酒精濃度:43%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產品介紹:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e山崎 Limited Edition 2021是一款使用大量「12年以上 全程新水楢桶原酒」調和而成的作品，有著新鮮的果實風味、滑順但厚實的甘甜口感和讓人感到舒適的辛香料風味，建議純飲。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e這次的酒標用越前和紙製作（山崎很喜歡用這個材料），紙盒則使用了水楢木的木紋質感印刷，正面下方有著山崎蒸溜所的插畫，從包裝上就想讓大家感受到滿滿的水楢感。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Yamazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577654698196,"sku":"","price":7500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/yamazaki-2021-limited-edition-single-malt-japanese-whisky-700ml-474872.jpg?v=1729325871"},{"product_id":"4901777188938","title":"山崎yamazaki 12 year old 50ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e在 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDrunken Whisky\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 發掘經典的 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e山崎 Yamazaki 12年威士忌 50ml\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e！這款小巧迷你的日系單一麥芽威士忌以其馥郁的蜂蜜、果香和一絲橡木香氣而聞名，是初次品嚐或收藏的絕佳選擇。立即購買這瓶 50ml 的迷你裝，隨時隨地感受山崎的經典工藝與細膩口感！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45858715009236,"sku":"","price":250.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/yamazaki-12-year-old-50ml-945069.jpg?v=1732650739"},{"product_id":"yamazaki-山崎12年-watami-president-choice-渡邊美樹-日本威士忌660ml","title":"Yamazaki 山崎12年 Watami President Choice 渡邊美樹 日本威士忌660ml","description":"\u003cp\u003eYamazaki 山崎12年 Watami President Choice 渡邊美樹 日本威士忌660ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e酒類型：單一麥芽\u003cbr\u003e桶型：雪梨桶\u003cbr\u003e酒精濃度：43%\u003cbr\u003e容量：660ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日威少見12年高品質雪莉桶熟成🍍\u003cbr\u003e山崎 12 年一直是近年來日本威士忌的指標性款式，讓全世界看見日本威士忌的匠人精神，來自東方獨有的水楢桶所帶來的 \"禪意\" 淡淡的檀香味，讓人為之驚嘆，更在國際上受到威士忌愛好者的追崇。\u003cbr\u003e但這次的主角並不是一般的山崎 12 年，而是市面上極度少見的「山崎 12年 渡邊美樹」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e渡邊美樹是誰呢 ？ 他是日本連鎖餐飲業巨頭「和民居食屋」的創始人，擁有超過 200 億的餐飲王國，財富曾位居日本富豪榜前五，他也是一位愛好威士忌的品鑑家。\u003cbr\u003e那甚麼酒廠最能得渡邊美樹的傾心呢 ？ 那絕對就是日本的頭牌 『山崎』了，一開始只是挑桶與幾個好友分享，在好友分享過後大獲好評，山崎酒廠也與渡邊美樹先生達成共識，乾脆就把這款酒發表出來，而發布後即一瓶難求，造成日本國內搶購，最後就演變成有如傳說般稀有的存在！\u003cbr\u003e渡邊美樹先生在山崎龐大的陳年酒窖挑選出超過 12 年的雪莉桶原酒做為他的選桶，並非普通版本的水楢桶，凸顯了雪莉桶濃郁奔放的香氣，也有山崎酒廠本身細膩柔順的風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e而此款只在日本國內限量發售，海外實屬少見，日本人對國產貨素有「一流產品留日本，二流產品銷歐美」的說法，可見此款酒的品質絕對是值得一試的，論稀缺度以及酒質絕對是收藏品飲不可錯過的佳作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山崎12渡邊美樹和民限定是一款山崎12年特別版，由雪莉桶陳釀的威士忌，660ml特殊規格裝瓶，日本國內限量發行，市面很少見。渡邊美樹是日本連鎖餐飲業巨頭「和民居食屋」的創始人，財富位居日本富豪榜前五，著名的威士忌品鑑家。這款山崎蒸餾所的渡邊美樹特選桶，共有兩個版本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 2007年首次上市的稱為「Watami President Choice」，和民總裁之選，渡邊退休後，這款酒改名為「Watami Founder’s Choice」，和民創辦人之選。現已絕版。\u003c\/p\u003e","brand":"Yamazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45858773205204,"sku":"","price":4300.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/yamazaki-12-watami-president-choice-660ml-775009.jpg?v=1732650739"},{"product_id":"山崎yamazaki-2014-2017-限定版單一麥芽威士忌套裝","title":"山崎Yamazaki 2014-2017 限定版單一麥芽威士忌套裝","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e1. 山崎2014年限定版, 700ml, 43%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e近年SUNTORY頂級威士忌(山崎、白州、響)橫掃國際各大酒類競賽，屢屢獲得大獎，帶動世界對日本威士忌的關注，日前再榮獲ISC國際烈酒競賽年度最佳蒸餾廠殊榮。第四次獲得年度最佳蒸餾廠的肯定，山崎蒸餾廠釀酒工藝備受世界肯定，本次推出「山崎2014 Limited Edition」單一麥芽威士忌，延續了山崎蒸餾廠芳醇馥郁的果香特色，「山崎2014 Limited Edition」更因與美國橡木桶中熟成的原酒調和而更顯溫醇甘美。「山崎2014 Limited Edition」來自山崎蒸餾廠，精選酒廠陳年超過20年以上、於雪莉和波特等歐洲橡木桶內稀少且珍貴的麥芽原酒，與美國橡木桶內清爽的麥芽原酒調和，創造出香甜滑順、細膩精緻且富含層次口感與深遠尾韻。\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e2. 山崎2015年限定版, 700ml, 43%\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e2014年三得利推出的「山崎2014 Limited Edition」引起市場搶購熱潮。，其酒款延續了山崎蒸餾廠芳醇馥郁的果香特色，優異的口感風味大受好評；今年5月26再推出限定的山崎2015 Limited Edition，現有少量為滿足威士忌愛好者的需求選購。「山崎2015 Limited Edition」來自日本「山崎蒸餾廠」，採用超過20年以上陳年、雪莉和波特等歐洲橡木桶內稀少且珍貴的麥芽原酒，與美國橡木桶內清爽的麥芽原酒調和，創造出富含層次的山崎。瓶身使用滿版設計，高質感燙金LOGO，搭配背面精緻浮刻的「威士忌蒸餾器」全景瓶身，質感備具。強調孕育來自日本，由單一麥芽威士卡「山崎」蒸餾廠，出產品質優良的山崎威士忌。是目前日本單一麥芽威士忌已成市場超搶手的品項。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e3. 山崎2016年限定版, 700ml, 43%\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e「山崎2016 Limited Edition」來自日本「山崎蒸餾廠」，採用超過20年以上陳年、雪莉和波特等歐洲橡木桶內稀少且珍貴的麥芽原酒，與美國橡木桶內清爽的麥芽原酒調和，創造出富含層次的山崎。瓶身使用滿版設計，高質感燙金LOGO，搭配背面精緻浮刻的山崎威士忌「橡木桶」全景瓶身，質感備具。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e4. 山崎2017年限定版, 700ml, 43%\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e山崎2017年限量版已經在上個月在日本市場推出，由2014年開始至今已經是第四個版本，但似乎今年所推出的產量比往年都要小，在市場上比較難找到。山崎2017年嘅成份與過往幾年都是一樣，當中包括了在雪莉和波特等歐洲橡木桶內陳年超過20年稀少且珍貴麥芽原酒，在加上美國橡木桶內清爽的麥芽原酒調和。酒標上的設計跟過往幾年一樣都是用上山崎蒸餾所的環境及設施作背景，今年就是以整個山崎蒸溜所作酒標，更別具意義。無論你是飲家或是收藏家這款酒都應該是你酒櫃上的一員。產品特點採用超過20年以上陳年、雪莉和波特等歐洲橡木桶內稀少且珍貴的麥芽原酒，與美國橡木桶內清爽的麥芽原酒調和，創造出富含層次的山崎。香味特徵：採用超過20年以上陳年、雪莉和波特等歐洲橡木桶內稀少且珍貴的麥芽原酒，與美國橡木桶內清爽的麥芽原酒調和。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45860317790420,"sku":"","price":36000.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/yamazaki-2014-2017-226029.jpg?v=1732733475"},{"product_id":"080686009900","title":"山崎Yamazaki 25 Year Old Single Malt Japanese Whisky (Mizunara Cask)","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e山崎 25 年單一麥芽日本威士忌 (水楢桶新版)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eYamazaki 25 Year Old Single Malt Japanese Whisky (Mizunara Cask)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【產品規格】\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產地：\u003c\/b\u003e 日本 (Japan)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e品牌：\u003c\/b\u003e Suntory 山崎 (Yamazaki)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e年份：\u003c\/b\u003e 25 年\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e酒精度：\u003c\/b\u003e 43% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e容量：\u003c\/b\u003e 700ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e特色：\u003c\/b\u003e 2021 年全新改版，調配核心由雪莉桶轉向極致稀有的「日本水楢橡木桶 (Mizunara Cask)」。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【產品簡介：東方禪意的極致巔峰】\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e山崎 25 年是日本威士忌傳奇中的頂冠珍珠。自 2021 年起，三得利（Suntory）第五代首席調酒師福與伸二（Shinji Fukuyo）重新詮釋了這款傑作，將調配靈魂轉向珍稀的 \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"92\"\u003e水楢桶（Mizunara）\u003c\/b\u003e。這種木材生長極其緩慢，且木質硬脆難以加工，卻能賦予威士忌不可思議的「伽羅」沉香與檀香氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e每一滴酒液都經過至少 25 年的時光沉澱，將日本四季的精華濃縮於瓶中。這不僅是一款威士忌，更是液態的東方禪意。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【品飲筆記】\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣 (Nose)：\u003c\/b\u003e 極其濃郁且多層次。開瓶即能感受到成熟的水蜜桃、芒果與乾果氣息，隨後散發出標誌性的檀香、沉香與優雅的香料感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感 (Palate)：\u003c\/b\u003e 入口圓潤且厚實，如同絲絨般滑順。展現出如紅桃、蜜餞與濃郁黑巧克力的甜潤，伴隨著深邃的東方木質香與煙燻感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻 (Finish)：\u003c\/b\u003e 餘韻悠長而深沉。帶有微苦的橡木單寧與酸甜交織的水果味，最後在喉間留下持久的沉香餘韻。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47541359476948,"sku":null,"price":75000.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/yamazaki-25-year-old-single-malt-japanese-whisky-mizunara-cask-7295819.png?v=1770900725"},{"product_id":"山崎-peat","title":"山崎 Yamazaki Peated Malt \"Craftsmanship Series\" 2024 Limited Edition","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e山崎「職人之作」2024 泥煤麥芽限量版\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eYamazaki Peated Malt \"Craftsmanship Series\" 2024 Limited Edition\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【產品規格】\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產地：\u003c\/b\u003e 日本 (Japan)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e品牌：\u003c\/b\u003e Suntory 山崎 (Yamazaki)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e年份：\u003c\/b\u003e 無年份 (NAS)，選用多款高年份泥煤原酒調配\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e酒精度：\u003c\/b\u003e 48% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e容量：\u003c\/b\u003e 700ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e特色：\u003c\/b\u003e 三得利「職人之作（Craftsmanship Series）」2024 年度限定款。展現山崎隱藏的「煙燻靈魂」，選用重泥煤麥芽製作的原酒，呈現不同於白州的深邃層次。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【產品簡介：山崎隱藏的煙燻靈魂】\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e在山崎豐富的層次中，泥煤原酒扮演著賦予結構感與神祕感的關鍵角色。2024 年「職人之作」系列特別推出了這款 \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"54\"\u003ePeated Malt\u003c\/b\u003e，旨在將這份隱藏的煙燻美學推向台前。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e不同於白州那種如森林般的清爽煙燻，山崎的泥煤風味更顯得厚實、甜潤且帶有土地的沉穩感。透過首席調酒師的精確勾兌，這款酒展現了泥煤與山崎標誌性熱帶果香的完美交融，是探索山崎酒廠多樣化個性的必修課。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【品飲筆記】\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣 (Nose)：\u003c\/b\u003e 初聞是輕盈且優雅的煙燻味，隨後湧現出熟成鳳梨、柑橘與濃郁的蜂蜜甜香。背景中帶著一抹細緻的泥土氣息與淡淡的辛香料感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感 (Palate)：\u003c\/b\u003e 入口酒體豐盈且極具張力。強烈的煙燻感在舌尖化開，隨即被山崎標誌性的奶油太妃糖與桃子果香平衡。層次感分明，展現出泥煤與麥芽甜味的華麗共舞。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻 (Finish)：\u003c\/b\u003e 餘韻悠長，帶有細緻的煙燻餘味與持久的水果芬芳。最後留下一抹清爽的橡木辛香與甜美的麥芽回韻。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598662222036,"sku":null,"price":3600.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/yamazaki-peated-malt-craftsmanship-series-2024-limited-edition-7057125.png?v=1772640791"},{"product_id":"山崎-groden","title":"山崎 Yamazaki Golden Promise \"Craftsmanship Series\" 2024 Limited Edition","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e山崎「職人之作」2024 黃金許諾麥芽限量版\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eYamazaki Golden Promise \"Craftsmanship Series\" 2024 Limited Edition\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【產品規格】\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產地：\u003c\/b\u003e 日本 (Japan)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e品牌：\u003c\/b\u003e Suntory 山崎 (Yamazaki)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e年份：\u003c\/b\u003e 無年份 (NAS)，選用多款熟成於美洲橡木桶的高年份黃金許諾原酒\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e酒精度：\u003c\/b\u003e 48% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e容量：\u003c\/b\u003e 700ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e特色：\u003c\/b\u003e 三得利「職人之作（Craftsmanship Series）」2025 年度系列。罕見採用 1960 年代風靡一時的「黃金許諾麥芽」製作，展現山崎最純粹、最甜美的麥芽原點。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【產品簡介：重回經典——黃金麥芽的醇厚之美】\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e「黃金許諾 (Golden Promise)」麥芽曾是蘇格蘭威士忌的黃金標準，以低產量但極高質量的油脂感與麥芽甜味著稱。山崎酒廠在 2024 年「職人之作」系列中，特別推出了這款以黃金許諾麥芽為核心的作品，旨在回溯威士忌最根本的美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這款限定版在美洲橡木桶中緩慢陳年，將黃金許諾麥芽特有的「麥芽奶油味」與美洲橡木的香草氣息完美結合。相較於常規版山崎，它擁有更為紮實、甜潤且富有嚼勁的酒體，是日威愛好者探索原酒原料影響力的必收之作。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【品飲筆記】\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣 (Nose)：\u003c\/b\u003e 極其甜美且純淨的麥芽芬芳。散發出如現烘焙的大麥餅乾、蜂蜜、奶油蛋糕與香草夾的氣息。隨後綻放出熟成洋梨、柑橘與一抹淡淡的木質香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感 (Palate)：\u003c\/b\u003e 酒體極其絲滑圓潤，油脂感豐富。滿載著奶油酥餅、麥芽糖與核桃的甜美，中段展現出豐富的水果層次與平衡的辛香料感，結構感極佳。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e餘韻 (Finish)：\u003c\/b\u003e 餘韻溫潤且持久。留下了濃郁的大麥甜味、細緻的橡木香氣與清爽的果甜回味，令人感到無比舒適。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47598663074004,"sku":null,"price":3600.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/yamazaki-golden-promise-craftsmanship-series-2024-limited-edition-2447205.png?v=1772640791"},{"product_id":"山崎yamazaki-18-year-old-mizunara-cask-japanese-oak-2024-craftsmanship-series","title":"山崎Yamazaki 18 Year Old Mizunara Cask \"Japanese Oak\" 2024 Craftsmanship Series","description":"\u003ch2\u003e18年的等待，只為這一刻的禪境。\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e山崎 18年「職人之作」水楢桶 2024 限定版，由首席調酒師福與伸二（Shinji Fukuyo）親自調配。水楢木因生長極為緩慢、製桶工藝艱難，卻賦予了威士忌無可取代的「東方禪味」——這不只是一瓶威士忌，是日本工藝的縮影。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e產品規格\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產地：\u003c\/strong\u003e日本 · 山崎酒廠\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品牌：\u003c\/strong\u003eSuntory 山崎\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e18年\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e48% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e700ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e桶型：\u003c\/strong\u003e水楢桶（Mizunara \/ Japanese Oak）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e品飲筆記\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e伽羅沉香、檀香、成熟紅桃、椰子、日本線香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e絲滑如綢，蜂蜜甜感與肉桂、黑巧克力交織，深邃木質辛香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e餘韻：\u003c\/strong\u003e悠長持久，檀香餘味與優雅乾果酸香，宛如置身古老日本寺廟\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e限量發售，先到先得。\u003c\/strong\u003e適合收藏家及日本威士忌愛好者。\u003c\/p\u003e","brand":"Yamazaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47599919169748,"sku":null,"price":13800.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/2504\/8532\/files\/18.png?v=1771934369"}],"url":"https:\/\/www.drunkenwhisky.com\/collections\/%e5%b1%b1%e5%b4%8e-yamazaki-%e6%97%a5%e6%9c%ac%e5%a8%81%e5%a3%ab%e5%bf%8c-%e7%b6%93%e5%85%b8%e6%97%a5%e5%a8%81%e9%a6%96%e9%81%b8-%e5%96%ae%e4%b8%80%e9%ba%a5%e8%8a%bd%e9%a2%a8%e5%91%b3%e6%94%b6%e8%97%8f\/yamazaki.oembed","provider":"Drunken whisky wine \u0026 spirits shop","version":"1.0","type":"link"}